Hai Sobat, jika kamu adalah pecinta kuliner dan ingin mencicipi sensasi pedas dan gurihnya soto khas Boyolali, kamu berada di artikel yang tepat. Soto Boyolali merupakan salah satu hidangan khas dari Boyolali yang terkenal dengan rasa kaldunya yang kaya rempah dan daging ayam atau sapi yang empuk. Yuk, simak artikel ini untuk mengetahui tempat-tempat terdekat di mana kamu bisa menikmati Soto Boyolali yang lezat.
Apa Sih Soto Boyolali Itu?
Jika kamu belum pernah mencicipi Soto Boyolali, mungkin kamu bertanya-tanya apa sih sebenarnya Soto Boyolali itu? Soto Boyolali merupakan hidangan khas dari Boyolali yang terdiri dari kuah kaldu ayam atau sapi yang disajikan bersama mie atau bihun, potongan daging ayam atau sapi, tauge, dan irisan tomat serta daun bawang sebagai pelengkap. Tidak hanya itu, Soto Boyolali juga memiliki bumbu khas yang terdiri dari rempah-rempah seperti serai, daun jeruk, jahe, dan bawang merah yang memberikan rasa pedas dan gurih pada kuahnya.
Tempat Makan Soto Boyolali Terdekat
Untuk Sobat yang ingin mencicipi Soto Boyolali yang lezat, berikut ini adalah daftar tempat makan Soto Boyolali terdekat yang bisa kamu kunjungi:
| Nama Tempat | Alamat | Jam Buka | Harga |
|---|---|---|---|
| Soto Ayam Dharma Bhakti | Jl. Raya Boyolali-Selo, Gondang, Boyolali | 07.00 – 22.00 | Rp. 20.000,- |
| Soto Ayam Lamongan Pak Har | Jl. Pramuka No. 6, Boyolali | 06.00 – 22.00 | Rp. 15.000,- |
| Soto Ayam Pak Sadi | Jl. Tegalsari No.7, Boyolali | 09.00 – 21.00 | Rp. 18.000,- |
| Soto Ayam Pak Min | Jl. Ahmad Yani No. 20, Boyolali | 07.00 – 21.00 | Rp. 18.000,- |
| Soto Ayam Sariyem | Jl. Raya Boyolali-Solo Km. 10, Boyolali | 06.00 – 23.00 | Rp. 20.000,- |
Daftar tempat makan Soto Boyolali terdekat di atas akan membantu kamu untuk menemukan tempat makan yang terdekat dengan lokasi kamu berada. Selain itu, kamu juga bisa menemukan banyak pilihan lainnya dengan melakukan pencarian di mesin pencari Google atau aplikasi peta seperti Google Maps.
Cara Membuat Soto Boyolali
Bagi kamu yang ingin mencoba membuat Soto Boyolali sendiri di rumah, berikut adalah resep sederhana untuk membuat Soto Boyolali:
- 500 gr daging ayam atau sapi
- 2 liter air
- 5 lembar daun jeruk
- 2 batang serai, memarkan
- 1 cm jahe, memarkan
- 5 buah bawang merah, iris halus
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdt merica bubuk
- 1 batang daun bawang, iris halus
- Tauge, secukupnya
- Mie atau bihun, rebus
- Tomat, iris tipis
- Garam dan gula secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Panaskan minyak di wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan daging ayam atau sapi, aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan air, daun jeruk, serai, jahe, garam, dan gula. Aduk rata dan masak hingga daging empuk dan kuah kental.
- Sajikan soto dalam mangkuk, tambahkan mie atau bihun, tauge, irisan tomat, dan daun bawang.
Soto Boyolali siap disajikan.
Kesimpulan
Soto Boyolali merupakan hidangan khas dari Boyolali yang terkenal dengan rasa pedas dan gurihnya. Jika kamu ingin mencicipi Soto Boyolali yang lezat, kamu bisa mencari tempat makan terdekat di sekitarmu atau mencoba membuat Soto Boyolali sendiri di rumah dengan resep sederhana yang telah disebutkan di atas. Selamat mencoba dan selamat menikmati Soto Boyolali yang lezat!