Hai Sobat! Siapa yang tidak kenal dengan tahu gejrot? Makanan khas Cirebon ini sangat terkenal di Indonesia bahkan sampai ke mancanegara. Rasanya yang pedas dan segar membuat tahu gejrot menjadi makanan favorit bagi banyak orang. Bagi kalian yang ingin mencari tahu gejrot terdekat, berikut ini tabel daftar tempatnya.
Tabel Daftar Tahu Gejrot Terdekat
| No. | Nama Toko | Alamat | Jam Buka | Jarak dari Lokasi Anda |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Tahu Gejrot Bu Yati | Jalan Raya Ahmad Yani No. 17, Cirebon | 09.00 – 20.00 | 1 km |
| 2 | Tahu Gejrot Pak Suwir | Jalan Pemuda No. 12, Cirebon | 10.00 – 22.00 | 2 km |
| 3 | Tahu Gejrot Bu Tasri | Jalan Cipto Mangunkusumo No. 6, Cirebon | 08.00 – 18.00 | 3 km |
| 4 | Tahu Gejrot Mas Rony | Jalan Siliwangi No. 99, Cirebon | 11.00 – 23.00 | 4 km |
| 5 | Tahu Gejrot Ibu Jum | Jalan Pangeran Diponegoro No. 22, Cirebon | 07.00 – 17.00 | 5 km |
Mungkin beberapa dari kalian yang belum pernah mencoba tahu gejrot akan bertanya-tanya apa sih tahu gejrot itu? Tahu gejrot adalah makanan yang terbuat dari tahu putih yang dipotong kecil-kecil lalu disiram dengan bumbu kacang yang pedas dan segar. Tahu gejrot biasanya disajikan dengan bawang goreng dan kerupuk.
Tahu gejrot pertama kali dibuat pada tahun 1960-an di Cirebon. Awalnya, tahu gejrot hanya dijual di pasar tradisional, namun seiring dengan meningkatnya permintaan, tahu gejrot mulai banyak dijual di warung-warung dan restoran.
Sekarang, tahu gejrot bisa ditemukan di hampir semua kota di Indonesia. Namun, untuk mencari tahu gejrot yang enak memang harus mencari yang terdekat dengan lokasi kalian.
Bagi kalian yang ingin mencoba membuat tahu gejrot sendiri di rumah, berikut ini bahan-bahan dan cara membuatnya:
Bahan-bahan:
- 250 gram tahu putih
- 2 sendok makan bawang goreng
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan air jeruk nipis
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 200 ml air
- Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
- Potong tahu putih menjadi kecil-kecil.
- Goreng tahu hingga kecoklatan.
- Siram tahu dengan bumbu kecap manis, air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk.
- Tambahkan air sedikit-sedikit sampai bumbu tercampur rata.
- Taburi tahu dengan bawang goreng.
- Sajikan tahu gejrot dengan kerupuk.
Sangat mudah bukan untuk membuat tahu gejrot sendiri di rumah? Namun, jika kalian tidak memiliki banyak waktu untuk membuat, kalian juga bisa mencari tahu gejrot terdekat dari lokasi kalian melalui tabel di atas.
Bagi kalian yang ingin mencoba varian baru dari tahu gejrot, kalian bisa mencoba tahu gejrot yang disajikan dengan telur pindang atau tahu gejrot yang disajikan dengan mie. Kedua varian tersebut juga sangat enak dan cocok untuk dijadikan menu sarapan atau camilan.
Secara keseluruhan, tahu gejrot memang menjadi salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer. Bagi kalian yang ingin mencari tahu gejrot terdekat dari lokasi kalian, jangan lupa untuk melihat tabel daftar di atas.